Alat Pengasapan Dan Pemindang ikan
CV.Mesin Jatim menjual berbagai mesin dan peralatan Industri
Alat Pengasapan Dan Pemindang ikan
Lemari mesin adalah mesin yang digunakan untuk pengasapan daging, sosis, ikan dengan memakai bahan bakar gas atau menggunakan tungku asap yang disalurkan ke dalam lemari pengasap. Cara pengasapan menggunakan lemari ini lebih efisien dan higienis daripada pengasapan yang biasa. Menggunakan mesin ini pengasapan akan merata pada semua daging dan meresap sampai ke dalam.
Biasanya para pelaku usaha juga menggunakan mesin ini untuk mengawetkan ikan dengan cara yang alami dan mengasap ikan juga mampu menambah cita rasa khas ikan asap.
Pengasapan merupakan salah satu cara memasak. Daging diasapi dengan panas dan asap yang dihasilkan dari pembakaran kayu dan tidak diletakkan di dekat api agar daging ikan tidak terpanggang atau terbakar.
Kelebihan mesin pengasapan ikan
1. Mesin pengasap memiliki kapasitas yang besar dan luas
2. Higienis dan efisien
3. Mewah awet dan tahan lama
4. Dapat digunakan untuk semua jenis daging atau ikan
Biasanya para pelaku usaha juga menggunakan mesin ini untuk mengawetkan ikan dengan cara yang alami dan mengasap ikan juga mampu menambah cita rasa khas ikan asap.
Pengasapan merupakan salah satu cara memasak. Daging diasapi dengan panas dan asap yang dihasilkan dari pembakaran kayu dan tidak diletakkan di dekat api agar daging ikan tidak terpanggang atau terbakar.
Kelebihan mesin pengasapan ikan
1. Mesin pengasap memiliki kapasitas yang besar dan luas
2. Higienis dan efisien
3. Mewah awet dan tahan lama
4. Dapat digunakan untuk semua jenis daging atau ikan
Body stainless steel
Temperature 37-135 derajat celcius
Digital timer 0-24 jam dengan auto switch off
Terdiri dari 4 rak
Pan dan rak bisa dilepas
Spesifikasi mesin daging asap Mesin Jatim
Dimensi : 45x35x80 cm
Kapasitas : 80 L
Listrik : 800 watt
Berat : 22 kg
Mesin Ikan dan Daging Asap (GAS)
Mesin ikan dan daging asap (gas smoker) ini biasanya dipakai di luar ruangan dengan bahan bakar LPG
Spesifikasi mesin ikan dan daging asap ini :
Dimensi : 50×46.5×105 cm
Kapasitas : 80 L
Power : 14.500 BTU/H
Berat : 18 kg
Tidak ada komentar:
Posting Komentar